喜界第一ホテルより

こんにちは！喜界第一ホテルです！


9月の喜界島は国内生産量日本一！【白ごま】の収穫がピークを迎えています！


町内や畑、道路脇などに天日干しされ、【セサミストリート】（ゴマ道り）と呼ばれ、
この時期、喜界島でしか見られない風景になります！！！

ですが、先週の台風14号の影響により収量減や強風による倒伏・折損のほか
潮風害や湿害、雨にさらされることでカビの発生など品質低下にもつながる可能性があり
白ごまへの収穫が少し影響されたそうですが、
大きな被害はなく、無事に白ごまの収穫ができるそうです！


喜界島産の白ごまは、やや小粒で香りがとても良いのが特徴です！
隆起サンゴ礁のアルカリ性土壌で育っているので
他産地の白ごまと比べて、栄養素が高くミネラル含有量が多く含まれています！

・ゴマ菓子
・すりごま
・いりごま
・ごましお
・ねり胡麻
・島ごまドレッシング
・胡麻しゃぶだれ　など。

喜界島の白ごまを使った商品がたくさんあります！
ネット販売もしているので、ぜひチェックしてみて下さい！！！



関東にいらっしゃる方にお知らせです('ω')ノ


明日から（23,24,25日）～サンゴでできた奇跡の島～喜界島フェアが開催されます！！！

・喜界島のおいしい特産品の販売（サトウキビ・ごま・空豆・島唐辛子・花良治みかん等）
・【喰い処 十兵衛】のだし汁で食べる鶏飯丼（毎日限定30食！）
・トークイベント【よろこび感じる！喜界島】（23日）14：00～15：00
・島がまるごと学びのフィールド・サンゴ留学相談（25日）13：00～17：00

会場は、離島百貨店（東京・日本橋）
東京都中央区日本橋室町2-4-3　ＹＵＩＹＯ日本橋室町野村ビルＢ１Ｆ（☎03-6225-2095）まで


喜界島の魅力がたくさん詰まったイベントになります！！！
ぜひ足を運んでいただけたら嬉しいです！！！