喜界第一ホテルより

こんにちは
喜界第一ホテルです。

今日はあいにくの曇り空ですが、スタッフ一同元気に頑張っております

今回は、奄美の郷土料理である　『鶏飯』　を紹介したいと思います

鶏飯とは、鶏ガラでとった旨みたっぷりの黄金鶏だしスープをご飯にかけたお茶漬けのような料理です。
具材は主にほぐした鶏肉・錦糸卵・椎茸・お漬物・紅生姜・のりなどをトッピングして頂きます。
（もちろん！お出汁だけでも充分おいしい‼）

喜界第一ホテルでは、朝食のメニューに鶏飯を提供しており、和食・洋食を押さえ不動の人気ナンバーワンメニューとなっております

喜界島で鶏飯を提供しているお店は少ない為、ぜひ、一度ご賞味ください

スタッフもオススメです‼